快快滋潤喉嚨~~
廚具︰
1.5L 保溫壺
材料︰
雪梨乾、南棗、無花果、杞子
份量︰
雪梨乾 - 4-6片
南棗 - 4粒
無花果 - 4粒
杞子 - 一撮,約10粒
做法︰
洗淨所有材料.
雪梨乾用熱水略浸.
無花果每粒剪開 3-4件.
剪開/介開南棗.
用滾水暖壺10分鐘0
將所有材料連滾水倒進保溫壺內焗 1小時後即可飲用.
※ 可加滾水翻焗 1次.
※ 壓爛材料可更出味.
功效︰
雪梨乾 - 生津解渴
雪梨本是寒涼之物,反而雪梨乾經過烤焗則潤而不寒。
(同昌-雪梨乾並沒添加硫磺,所以使用前只需用水略浸便可。)
無花果 - 防燥、潤肺
南棗 - 非常益補、旺血而不燥、養顏補血、血氣暢順、舒緩女性經痛問題
南棗含維生素 C 比蘋果、梨、桃等高 100 倍以上,也比桔、橙、檸檬等更多。
注意,來經期間則須暫停食用南棗,以免經血量過多。
杞子 - 明目、
雪梨本是寒涼之物,反而雪梨乾經過烤焗則潤而不寒。
(同昌-雪梨乾並沒添加硫磺,所以使用前只需用水略浸便可。)
無花果 - 防燥、潤肺
南棗 - 非常益補、旺血而不燥、養顏補血、血氣暢順、舒緩女性經痛問題
南棗含維生素 C 比蘋果、梨、桃等高 100 倍以上,也比桔、橙、檸檬等更多。
注意,來經期間則須暫停食用南棗,以免經血量過多。
杞子 - 明目、
成本︰約 $30
雪梨乾 - 同昌 雪梨乾︰$12/四両 (約 30片),約可分 6次; ~$2 @
南棗 - 同昌 壹級浙江義烏南棗︰$200/斤 (約80粒); ~$10 @
無花果 - 同昌 美國LL無花果︰$108/磅 (約 28-32粒);~$15 @
杞子 - 同昌 杞子︰$88/斤,約可分 30次; ~$3 @
無花果 - 同昌 美國LL無花果︰$108/磅 (約 28-32粒);~$15 @
杞子 - 同昌 杞子︰$88/斤,約可分 30次; ~$3 @
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