>> 杞子菊花茶

[PIC]

廚具︰
1.5L 保溫壺

材料︰
菊花、杞子、黃糖 (/紅糖)

份量︰
菊花 - 一撮
杞子 - 10粒
黃糖 - 適量(隨個人喜好)

做法︰
將菊花及杞子放滿 1個大茶包袋
將茶包袋放入保溫壺，以滾水沖泡，焗 15分鐘後即可飲用
※ 飲用時可加上適量黃糖
※ 可加滾水翻焗 1次

成本︰約 $2.1

菊花 - 廣福藥業 杭菊花餅︰$45/250g，約可分 25次；~$1.8 @

黃糖 - 豐盛泰 純正紅糖︰$9/600g/包，約可分 300次；~$0.1 @

大茶包袋 - AEON︰$12/60個；$0.2 @

功效︰

杭菊花 - 養肝明目、清心、補腎、健脾和胃、潤喉、生津，以及調整血脂等功效。
常飲本品，春暖去濕、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。
更能美容養顏、補血提神，以增強生命之活力，使人延緩衰老，更能使老年人延年益壽，是一種高效超值之保健飲品。
唯杭菊本身屬於寒性，體質虛寒者不宜多服，若要飲用，可以在菊花中加入一些杞子及北耆調和。

參考資料:
【平民美人茶 甲級桐鄉杭菊】